林怡茜的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 調理失眠定心神！杏仁露化痰濕，玫瑰檸檬退肝火

【早安健康／陳允斌（營養師、中國簡易食療推廣者）】睡不著，因為心神不寧

如今，人們壓力大、生活不規律，失眠的人越來越多。漫漫長夜，躺在床上輾轉反側，睜著眼睛盼天亮的那種滋味有多麼不好受，有過失眠經歷的朋友都能體會到。

為了對付失眠，不少人用了各種辦法，像數綿羊、喝牛奶、吃安眠藥、泡腳、按摩，等等。但有的人用盡了種種方法還是不行，甚至養成了對藥物的依賴性。

要解決失眠的問題，首先要知道失眠的根在哪裡，這樣才能有的放矢。

失眠不僅僅是休息不好的問題，它對我們身體的傷害也非常大。失眠一晚，對身體的傷害一個月都補不回來，因為失眠既傷陰又傷陽。

失眠實際上就是陽不歸陰。我們的身體，有陽氣和陰氣兩種能量。晚上是陰氣負責，陽氣休息的時候。如果這時陽氣還在亂竄，那麼就會傷陽。陽氣不歸位，陰氣也無法安靜，那又傷陰了，所以失眠會導致陰陽兩傷。

陽氣亂竄時，要把陽氣收回來，這就要靠我們的心神來產生作用。如果有各種各樣的因素打擾了心神，使得心神無法安定下來，陽氣就無法收回，人就會失眠。

失眠歸根結底就是心的問題。心臟功能好的話，人就不容易失眠。

調理失眠的基本原則，就是要調理好心臟的功能，保養我們的心。盡量避免各種因素干擾心神，影響心臟的健康。

有哪些因素會干擾心神呢？痰溼、肝火、陰虛、血虛這些都是常見的因素。下面我們分別來說一說。

失眠感覺疲倦沉重、胸悶胃脹痰多...下一頁食養專家告訴您解決方法

痰溼重引發的失眠，把甜杏仁打成汁喝

如果失眠的同時，感覺身體很重，很疲倦又睡不好，還感覺胸悶、胃脹、痰多，老想咳嗽，一咳嗽就更睡不著。這樣的失眠就是痰溼擾亂了心神。

這種情況下，如果想透過喝牛奶來催眠，反而可能更難受。因為牛奶喝多了，身體產生的痰溼可能更重。這樣的失眠，直接去化痰就好。痰溼化掉以後，就不會擾亂我們的心神了。

要調理這種失眠，我們可以喝杏仁汁。

做法：把甜杏仁用清水泡軟，加水，放進料理機裡打成汁，放在鍋裡煮開放涼後就可以喝了。
注意：不要加糖，因為糖也會引起痰濕。

這是一款好喝的飲料，想喝時喝一杯就可以了。一天喝一到兩次。不需要特意在睡前喝，因為它是透過調理痰溼來產生效果，並沒有催眠的作用。

如果家裡有豆漿機就更方便了，直接把甜杏仁放進豆漿機加工，就可以做成杏仁汁了。

杏仁是止咳化痰的。把積在胸口的痰溼化掉，心臟就輕鬆了，夜裡就能睡得好了。

請注意，甜杏仁不是美國大杏仁，而是中國的杏仁─小小的、白白的，長得跟心一樣的那種，而且要用甜杏仁。

這種杏仁，在超市就能買到。不用去中藥行，中藥行賣的是苦杏仁。如果去中藥行買杏仁，假如不說明，他會給你苦杏仁，苦杏仁是有一點小毒的，不能隨便亂吃。

甜杏仁的味道很香，飲料杏仁露就是用甜杏仁做的。如果沒有時間自己做，可以喝商場賣的杏仁露。不過一定要加熱，因為涼的東西會讓胃不舒服，沒辦法化掉痰。

喝杏仁露時要注意：腹瀉或大便稀溏時不要喝。杏仁露是潤腸通便的。如果老年人有習慣性便祕，常喝就能改善。

容易作夢、口苦的失眠，下一頁中醫食養專家教您降肝火

肝火重引發的失眠，用乾玫瑰配檸檬片泡水喝

肝火型失眠的症狀是這樣的：總是感到心煩意亂，容易做夢，一做夢就醒，甚至是整夜睡不著。嚴重的人，口特別苦，尤其是夜裡苦得坐臥不安，半夜起來喝水不管用，吃甜的也不管用。

這種苦是肝膽的苦，膽汁反流所致；這樣的失眠，是肝火擾亂了心神所致。

肝火是什麼呢？就是肝氣沒有舒暢，氣多了以後，鬱積在那，就變成了火。

肝火旺的人往往脾氣急躁，愛生氣，愛操心，情緒比較容易焦慮。身體內熱重，小便比較黃，大便比較乾。
調理肝火型的失眠，可以經常喝玫瑰檸檬茶。

玫瑰檸檬茶
材料：乾玫瑰花十幾朵，新鮮黃檸檬半顆，蜂蜜1匙
做法：

1. 將玫瑰花放入杯中，沖入沸水，悶泡一會。
2. 將黃檸檬切片，一定要帶皮。
3. 待做法1水溫降到70℃以下，放入做法2檸檬片和蜂蜜，攪拌均勻即可。

可以將玫瑰檸檬茶當水喝。第一杯喝完了，可以續水，多沖泡幾次。

第一次沖泡的時候，一定要等水溫降下來再放檸檬片，否則會破壞新鮮檸檬的營養。再續水的時候，直接倒入開水就可以了，因為後續的沖泡是要把檸檬皮的藥性泡出來，這樣才有效果。

玫瑰檸檬茶，可以疏解肝氣，防止肝氣鬱積變成火，擾亂心神。情緒不穩定，心情時而急躁時而低沉的人經常喝一些，心情就能愉快起來，心神也安定了。

有的人肝火重影響到胃，導致口氣很重，多喝玫瑰檸檬茶還能消除這種難聞的口氣。

對女性來說，喝玫瑰檸檬茶還有一個好處，就是能讓皮膚更白，淡化臉上的斑點。

注意：生理期時盡量不要喝這個茶，因為檸檬和蜂蜜都是涼性的。

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本文摘自《吃法決定活法，陳允斌的救急偏方》／陳允斌（營養師、中國簡易食療推廣者）／時報出版

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